Opis

Piękny biały, skupiony grzyb. Tak zwane „Shimeji” rozpowszechniło się na całym świecie po wielkich sukcesach handlowych w japońskich wytwórniach butelek. Śnieżnobiałe, gładkie kapelusze są często zbierane przy średnicy ok. 2 cm, w kępach i przed otwarciem kapeluszy, podczas gdy w pełni rozwinięte grzyby mogą osiągnąć średnicę od 7 do 9 cm.