Boczniak cytrynowy

  • T10
  • Pleurotus citrinopileatus
Kategoria:

Opis

Łatwo uprawiane grzyby ostrygowate. Ze względu na kształt w kształcie lejka i żółty kolor przypominają kania. Owocniki ściśle skupione (4-7 cm średnicy) zbierane są centralnie lub ekscentrycznie na cienkiej łodydze. Aby osiągnąć maksymalną pojemność przechowywania, powinny być zbierane przed pełnym rozwojem boków kapelusza.