Historia naszej działalności
Założycielami gospodarstwa rolnego TYRMYCEL byli Jan, Józef i Eugeniusz Tyrakowscy. W 1970 roku w gospodarstwie rozpoczęto uprawę pieczarki. W okresie kilkunastu lat gospodarstwo sukcesywnie zwiększyło powierzchnię uprawy tego grzyba. W owym czasie grzybnia pieczarki, niezbędna do zakładania jej upraw, była towarem deficytowym. Dlatego zdecydowaliśmy się w 1979 roku na stworzenie nowego zakładu Wytwórni Grzybni Grzybów Uprawnych TYRMYCEL®, gdzie rozpoczęliśmy produkcję grzybni pieczarki na użytek własny i na sprzedaż. W tym samym roku zaczęliśmy współpracę kontraktacyjną z firmą POLMYCEL z Ożarowa Mazowieckiego, która zajmowała się wówczas dystrybucją grzybni matecznej pieczarki. Współpraca ta trwała do 1993 roku. Następnie stworzyliśmy własny bank genów pieczarki i innych grzybów uprawnych, przy współpracy z Akademią Rolniczą w Poznaniu i Wytwórnia stała się niezależna.
Twoja pasja, nasza grzybnia
- razem rozwijamy naturę!
Obecnie produkujemy grzybnię różnych gatunków grzybów uprawnych i leczniczych na podłożu z ziarna zbóż i na kołeczkach drewnianych. Jesteśmy również producentem grzybni boczniaka na kostkach słomy. Produkcję tą rozpoczęto w roku 1997. Przez okres kilku lat stosowaliśmy metodę pasteryzacji podłoża ze słomy na sucho (w bębnach). W trakcie tych lat wzbogaceni nowymi doświadczeniami oraz cennymi uwagami naszych odbiorców, zastąpiliśmy poprzednią metodę pasteryzacją w masie (komory pasteryzacyjne). Pozwala to osiągać lepsze wyniki w uprawie boczniaka, pod względem wielkości plonu i jakości grzybów.